Ernährungstipps
Ernährungstipps
Eine gesunde, ausgewogene, angepasste Ernährung in der Schwangerschaft kommt sowohl Ihnen als auch dem werdenden Kind zugute.
Tipps zur ausgewogenen Ernährung:
- Vitamin-, Mineralstoff- und Spurenelementreiche Kost
- Viel Obst, Gemüse und Salat (genügend Ballaststoffe)
- Täglich Milch und Milchprodukte.
- 2-3 Mal Fleisch pro Woche.
- 1-2 Mal Fisch pro Woche.
- Ausreichende Flüssigkeitszufuhr (1-2 Liter)
Vegetarierinnen oder Veganerinnen: Bei Verzicht auf Fleisch und Fisch möglichst proteinreiche Alternativen zu sich nehmen (z.B. Vegetarierinnen: Eier, Milchprodukte, Veganer: Tofu) und auf eine genügende Zufuhr von Vitamin A, Vitamin D, Vitamin B12, Eisen und Zink achten.
Zu meiden sind:
- Alkohol und Nikotin
- Tierische Rohprodukte wie Rohmilch, Sushi, rohes und ungenügend gekochtes Fleisch (z.B. Tatar)
- Leber und Leberwurst
- Übermässiger Konsum von Kaffee (höchstens 2 Tassen pro Tag)
- Quecksilberreiche Fischsorten (Hai, Schwertfisch, Marlin)
(Empfehlenswerte, quecksilberarme Fischsorten: Forelle, Rotbarsch, Felchen, Heilbutt) - Wildfleisch höchstens 2 mal pro Woche aufgrund des erhöhten Bleigehalts
- Verunreinigungen aufgrund mangelnder Küchenhygiene (Hände vor Kontakt mit Lebensmitteln immer waschen, Früchte und Gemüse vor Verzehr waschen!)
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